祖国医学认为,冬季是自然界万物收藏的季节,人们要注意防寒保暖,敛阴护阳。老年人由于自主神经功能下降,体温调节功能减退,基础代谢率低,因而防寒能力格外差。所以老年人在冬季更要注意防寒,预防疾病,注意自身调养,根据气候变化来合理养生。
一、增强抗寒能力
有不少老年人特别怕过冬,这是因为他们对冬季环境及气候变化的适应能力弱。每逢冬天,一些老年人便将自己周身上下捂得严严实实,很少外出;即使那些好动的老人每天出来锻炼,也是身穿好几件衣服,还外罩羽绒服,戴着绒帽。这样使老年人不但无法适应寒冷,反而还使他们的耐寒能力降低。
老年人应具备适应寒冷的能力,每天要坚持用凉水洗脸、搓脸并搓洗四肢;平时要穿暖但不要过于太捂;室内要开窗通风,室内温度要恒定、适当,这是因为老年人血液循环较差,若室温过低,老年人手脚易冻伤,而室温过高,室内外温差过大,又会发生感冒;经常到户外走动,晨练应避免“寒邪”,最好不要早起锻炼,建议每天在9~10点,太阳稍高、气温较暖之时出来运动。如此一来,抗寒能力不但增强,而且还有助于预防各种慢性病,如各种哮喘、关节炎等。
二、调理冬季饮食
老年人的冬季饮食原则是:辨证用膳,饮食适当,少咸多苦。
老年人在进行食疗或进补时要注意根据自己的身体状况来辨证用膳。一般来讲,平时身体怕冷的老年人宜吃温性和热性的食物,如生姜、羊肉、狗肉、大蒜等,不宜吃绿豆、雪梨、苦瓜、冬瓜、荸荠、银耳等寒性或凉性的食物;怕热的老年人则相反。一些老年人脾胃功能减退,难以消化吸收,因此不宜吃肥腻、油炸、质粗坚硬的食物,而应以清淡且富于营养的食物为宜。
老年人要注意饮食适当,每日三餐吃八九分饱即可。平时多注意补充营养,吃一些含优质蛋白的食物,如牛奶、鸡蛋、鱼虾、豆类制品等;限制脂肪,少食动物油 |